Dentro del programa de cafés especiales de "LA FLORIDA" se vienen ejecutando actividades que ayudan a conservar el medioambiente.

 

Para tal efecto se brindan charlas de orientación técnica a los socios, enmarcado en los lineamientos de la agricultura ecológica.

Para respaldar nuestro compromiso con el cuidado del medioambiente, somos poseedores de los sellos de café tipo "bird friendly" o café bajo sombra.

 

Con la producción de este tipo de café se protege al suelo de la erosión, se retiene la humedad, se restablece la fertilidad del suelo y se conserva el hábitat de insectos, aves y animales.

 

Dentro de las plantaciones de café certificadas como amigable con las aves, se tienen especies forestales naturales, como también los de sombra plantada, con especies en su mayoría del genero inga.

Las certificadoras exigen que más del 70% del bosque sea de esta misma especie, esto se hace con el propósito de mantener la biodiversidad y que la población de aves migratorias se vean beneficiadas del ecosistema.